Objectif - 10 Kg mon programme de rééquilibrage alimentaire

Hello les P'tits Loups !

Les bonnes résolutions 2020 ? Objectif remise en forme et cela commence dans l'assiette , je ne parle pas de régime car il n'est pas question pour moi de me priver mais bien de rééquilibrer mon alimentation ! Depuis l'arrêt du tabac j'ai pris presque 15 kilos ........ Je vais regarder les produits de saison pour le mois de janvier pour commencer à élaborer nos menus  !!

Les fruits et légumes du mois de janvier :

Carotte - céleri - chou en tous genre  - chou de Bruxelles - cresson -champignons de paris - endive -mâche-  oignon - poireau - épinard - potiron - courge - betterave - patate douce - panais -radis noir 

Pomme - poire - pamplemousse - Kaki - Grenade - Orange - Clémentine - Ananas - Kiwi et n'oublions pas l'Avocat 

Je vais suivre un programme très simple et mathématique si je veux puiser dans mon gras je dois absolument limiter ma consommation de glucide et  vu que je n'ai pas d'activité physique également j'en ai encore moins besoin que certain même s'il ne faut absolument pas écarter ses aliments, je vais privilégier les aliments avec peu de glucides et me limiter à 100 / 150 g par jour maximum  ! 

Les produits que je vais éviter ou bien manger en faible quantité car ils contiennent un taux de glucides rapide très élevé. : Pain, riz, pâte, pommes de terre, bonbons, gâteaux, céréales déjeuner, chips  !!

Je vais privilégier à la place des glucides lents avec des aliments non transformés comme : les fruits, les légumes, légumineuses, fruits à coques, graines, quinoa, car oui nous retrouvons des glucides dans les légumes et les fruits, donc  je préfère inclure ce genre de produit dans mon alimentation. En ce qu'il concerne les matières grasses de cuisson je vais consommer essentiellement l'huile d'olive et l'huile de coco !

Petit truc pour faire vos calculs, tous les légumes qui poussent sous terres ont plus de glucides que ceux qui poussent hors sol ( mais ils sont tous nos amis !!! ) vous l'avez compris je vais mettre un maximum d'aliments pauvres en glucides dans mon assiette c'est  à moi de me faire un liste des tops pauvres en glucides !! ( on les notera dans le prochain article :) )

Mon alimentation contiendra également des viandes et poissons, oeufs ainsi que du Tofu, histoire de varier, et je ne dois pas oublier que je dois avant tout me faire plaisir et cela commence aussi par faire de jolies assiettes colorées et pleines de Pep's ........et boire beaucoup plus d'eau ! N'oublions pas que tous les aliments sont bons il faut juste faire des assiettes intelligentes !

Ma pesée du 3 janvier au matin  79.7 kg pour 164 cm