Recette du poulet au citron façon Tajine

Hello les P'tits Loups !

Comme mes parents sont venus nous rendre visite, j'en ai profiter pour tester quelques recettes avec mon CreaCook Express de chez Thomson, mon tout dernier bébé arrivé à la maison et il me change la vie c'est incroyable, je vous en parlerais en détail très bientôt surtout que pour moi c'est une première car je n'ai encore jamais eu de robot cuiseur à la maison car mon homme était contre ! Et je vous montrerais que finalement on peut changer d'avis ! 

Je vous partage un recette que j'ai l'habitude de faire :

 Poulet au citron confit façon tajine

Ingrédients pour 4 personnes 

4 cuisses de poulet - 3 oignons - Persil - Coriandre -  épices à tajine - 2 ou 3 citrons confits - 200 g d'olives rouge - Sel - poivre - 20 cl d'eau

Préparation :

Faire revenir le poulet dans 2 cuil à soupe d'huile, rajouter les oignons et faire dorer pendant 5 à 10 minutes en mode dorage dans votre CreaCook en remuant régulièrement.

Etape 2 : 

Rajouter les épices à Tajine ainsi que la coriandre finement ciselée, remuer. Rajouter les citrons confits coupés en morceaux et les olives.

Rajouter de l'eau pour recouvrir la réparation et faire cuire sous pression pendant 20 minutes en mode manuel !

Simple, rapide, efficace et super bon ! Servir avec des Pommes de terre idéalement !

Vous pouvez bien entendu réaliser cette recette même si vous n'avez pas de robot !