Recette émincé de dinde aux poivrons, dôme de patate douce chutney de Mangue !

Hello les gourmands ! 

Aujourd'hui je te partage une recette très simple mais avec ma petite touche originale qui fera toute la différence, on passe d'un plat simple de tous les jours à un plat raffiné juste en rajoutant deux ingrédients raffinés !

Emincé de dinde aux poivrons et son dôme de patate douce agrémenté de son chutney de Mangue !

Ce plat est très simple à réaliser et très rapide, le chutney de mangue Patak's que j'ai découvert dans ma Degusta Box m'a permis de sublimer ce plat que je fais très souvent, le mariage de la patate douce et du chutney est une combinaison très surprenante et originale ...Essayez et vous serez surpris, c'est vraiment excellent ! J'ai souvent du mal avec le sucré - salé mais là je dois dire que j'ai vraiment beaucoup aimé !

Pour la réalisation de cette recette il vous faudra pour 4 personnes 

• - une patate douce - 500 g d'émincé de dinde - deux poivrons - ail en poudre, persil en poudre, poivre, sel - un oignon rouge - un pot de Chutney de mangue Patak's
• Coupez vos poivrons en lanières et votre oignon, les faire revenir dans un filet d'huile d'olive , ajoutez votre persil, l'ail en poudre et laissez revenir doucement deux à trois minutes
• Rajoutez la viande aux poivrons et laissez cuire votre viande une dizaine de minutes, couvrez !
• Epluchez votre patate douce et faites la bouillir dans de l'eau jusqu'à ce que vous pouvez y enfoncer votre fourchette
• Ecrasez-la dans un saladier pour en faire de la purée, vous pouvez y ajouter un peu de beurre, ici nous sommes au light et nous n'en mettons pas
• Servez-vous d'un emporte-pièce pour faire un joli dôme au centre de votre assiette et posez joliment votre préparation dinde et  poivrons 
• déposez une bonne cuillère à café de chutney sur le dôme de patate douce et servez !

• - Capri Sun Refermable avec leur nouveauté Capri-Sun poche 33 CL . Plus grand pour plus de plaisir, de fraîcheur et surtout refermable pour l'emporter partout.Ouvrir. Déguster. Fermer. Répéter.Et toujours SANS colorants, SANS conservateurs SANS arômes artificiels !
• - Un paquet de Chips de la marque Brets saveur sauce Pommes frites composée de mayonnaise légèrement vinaigrée et citronnée , vraiment je vous conseille de découvrir cette nouvelle saveur, vos papilles vont adorer !
• - Un pot de Chutney de Mangue de la marque Patak's !Il suffit simplement d'ajouter une cuillère dans vos vinaigrettes, sandwichs, sauces à dips ou currys pour les adoucir. C'est aussi l'ingrédient idéal pour accompagner vos viandes, fromages et même votre foie gras !
• - Un pot de confiture Bio Fruits rouge Pure Via, 65% de fruits et -40% de sucre. Confectionnés à partir d'ingrédients bio, Pure Via allie gourmandise et naturalité ! Ici nous sommes totalement fan de cette marque 
• - Une brique de lait de coco Thaï Kitchen ! avec des ingrédients 100% naturels et sans additifs, avec bouchon refermable. Plus de gaspillage peu importe votre usage ! Le lait de coco Thaï Kitchen a une saveur intense de noix de coco pour cuisiner des curry thaï ou pour remplacer la crème fraîche dans tous vos plats.
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• Le Miel et Ginseng Lune de Miel associe deux ingrédients nobles et naturels : le miel de fleurs et le ginseng aussi appelé « racine de vie ». Utilisé depuis plus de 4000 ans en Extrême-Orient, le ginseng était réservé aux empereurs. Associé au miel, il apporte des arômes puissants !
• - Du café Pellini 100 % Arabica, une vraie découverte pour les buveurs de café comme moi, je sus très heureuse de trouver ce produit dans ma box . C'est un mélange composé d'Arabicas de qualités recherchées. La torréfaction lente exalte son goût harmonieux et raffiné. Arôme intense. Faible teneur en caféine. Cette caractéristique le rend naturellement moins amer.De la passion historique de la famille Pellini à l'excellence de l'espresso italien.
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