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Maman Enjoy

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Beauté / Test / Enfants / Lifestyle / Geek

Recette Gambas sauce Piquante ( recette chinoise )

 

Hello mes gourmands !

C'est Samedi, notre rendez-vous culinaire ! Et je sais que vous aimez bien venir lire les recettes simples, pas chères et originales !

Ce soir je vous partage ma recette des gambas sauce piquante !

Recette Gambas sauce Piquante 

Pour cela il vous faudra pour 4 personnes

- 500 g de gambas 

- 1 poireau

- 15 g de gingembre ( ici je le prends en poudre )

recette gambas

pour la sauce :

5 cuil à soupe de Ketchup- 1 cuil à soupe de sauce soja -1 cuil à soupe de saké - 1/2 cuil à soupe de sucre  -1 cuil à café de Layu ( j'en ai pas trouvé j'ai mis quelques goûtes de tabasco ! ) -2 cuil à soupe d'eau -Poivre  -Huile

- Prendre vos Gambas couper les antennes , couper le poireau en fines lanières

- Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un bol

recette Gambas

- Faire revenir vos gambas quelques minutes dans l'huile et les éponger

- Faire chauffer un cuil à soupe d'huile et faire revenir le poireau et incorporer à nouveau les gambas ainsi que le gingembre et la sauce

- Faire revenir le temps que le poireau soit tendre et bien revenu......et c'est prêt ! Ici on les sert avec des pâtes chinoises !

Quand je vous dit que la recette est simple ! Bon appétit ! 

recette économique

 

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Kosomitro 05/04/2019 09:06

je vais essayer cette recette pour surprendre ma moitié dimanche

Elodie Troccaz 04/04/2019 17:54

tout simple et ça a l'air délicieux ! un voyage !

patricia pereira 01/04/2019 22:21

merci pour la recette, ça ouvre l'appétit

thil 27/03/2019 20:35

miam ça donne envie!

Claire Klr 27/03/2019 13:29

Appetissant merci!